夏休みカリキュラム「大豆の変化を楽しむcooking」

夏休みカリキュラム「大豆の変化を楽しむcooking」

2023.07.24

生の状態の固い大豆、水でふやかして柔らかくなった大豆を実際に触れたり、ミキサーに入れて豆乳になる過程を見たり…。
変化を楽しみました。それから、皆でおからのクッキーを作りをしました。
自分の手で作ったクッキーはとても美味しく、
今度は他のデザートも作ってみたいなと話していました。
今日も様々な体験をすることができました。

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